בראוניז – ללא גלוטן

 

בראוניז כשר לפסח

אחד הקינוחים החביבים עלי הוא עוגת בראוניז.

כחובבת שוקולד מושבעת, הייתי חייבת להמיר אותה שתהיה כשרה לפסח.

ההמרה יצאה מושלמת, הטעם והמרקם חלומיים.

תכינו אותה, לא תצטערו.

היתרון הגדול שלה שהיא לא רק כשרה לפסח, אלא ללא גלוטן.

 

חומרים לתבנית 20*30:

100 גרם שוקולד לבן שבור לקוביות או מטבעות + 100 גרם שוקולד חלב להכניס למקפיא

250 גרם סוכר

250 גרם חמאה רכה

250 גרם שוקולד מריר

90 גרם קורנפלור

90 גרם אבקת שקדים

4 ביצים לארג'

60 גרם קקאו מנופה.


אופן ההכנה:

ממיסים שוקולד מריר + חמאה על בן מארי או במיקרו מערבבים לאחידות.

במיקסר מקציפים ביצים וסוכר לתערובת אוורירית, מוסיפים את תערובת השוקולד והחמאה.

מוסיפים קורנפלור, אבקת שקדים וקקאו ומערבבים עד לקבלת תערובת חלקה.

לפני שמכניסים את העוגה לתנור מוסיפים את השוקולדים מהמקפיא.

אופים בתנור שחומם מראש ל 170 מעלות כ 30 דקות. העוגה צריכה להיות בפנים קצת רטובה.

מומלץ להקפיא אותה לפני חיתוך.

 
 
 
 
 

לפרטים ומידע נוסף - צרו עימי קשר היום


x
סייען נגישות
הגדלת גופן
הקטנת גופן
גופן קריא
גווני אפור
גווני מונוכרום
איפוס צבעים
הקטנת תצוגה
הגדלת תצוגה
איפוס תצוגה

אתר מונגש

אנו רואים חשיבות עליונה בהנגשת אתר האינטרנט שלנו לאנשים עם מוגבלויות, וכך לאפשר לכלל האוכלוסיה להשתמש באתרנו בקלות ובנוחות. באתר זה בוצעו מגוון פעולות להנגשת האתר, הכוללות בין השאר התקנת רכיב נגישות ייעודי.

סייגי נגישות

למרות מאמצנו להנגיש את כלל הדפים באתר באופן מלא, יתכן ויתגלו חלקים באתר שאינם נגישים. במידה ואינם מסוגלים לגלוש באתר באופן אופטימלי, אנה צרו איתנו קשר

רכיב נגישות

באתר זה הותקן רכיב נגישות מתקדם, מבית all internet - בניית אתרים.רכיב זה מסייע בהנגשת האתר עבור אנשים בעלי מוגבלויות.